公共營養師每年考試時間：3月、6月、9月、12月，具體考試時間詳見準考證；報名時間：考前一個月左右報名，2月、5月、8月、11月，具體考試時間詳見準考證。

公共營養師每年考試時間節點

(1)、考試時間：3月、6月、9月、12月，具體考試時間詳見準考證;

(2)、報名時間：考前一個月左右報名，2月、5月、8月、11月，具體考試時間詳見準考證;

(3)、報名截止時間：即日起至考前一周;

(4)、準考證領取時間：考前3-5天;

(5)、考試地點：具體地址詳見準考證。

公共營養師證報考條件：

具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：

（1）取得相關職業①五級/初級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作1年（含）以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（2）取得相關職業五級/初級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。

（3）累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（4）累計從事本職業或相關職業工作6年（含）以上。

（5）取得技工學校本專業或相關專業②畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：

（1）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（2）取得本職業或相關職業四級/中級職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。

（3）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學校、技師學院畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書），并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

（4）具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

（5）具有大專及以上非本專業且非相關專業畢業證書，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上。

（6）具有大專及以上非本專業且非相關專業畢業證書，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

具備以下條件之一者，可申報二級/技師：

（1）取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上，經本職業二級/技師正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（2）取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。

（3）取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書（技能等級證書）的高級技工學校、技師學院、高等職業學校畢業生，累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上；或取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書（技能等級證書）的本專業或相關專業大專及以上畢業生，累計從事本職業或相關職業工作1年（含）以上；或取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書（技能等級證書）的非本專業且非相關專業大專及以上畢業生，累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上。

具備以下條件者，可申報一級/高級技師：

取得本職業或相關職業二級/技師職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上；或取得本職業或相關職業二級/技師職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上，經本職業一級/高級技師正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

①相關職業：食品工程技術人員、衛生專業技術人員、臨床和口腔醫師、中醫醫師、中西醫結合醫師、公共衛生與健康醫師、醫療衛生技術人員、護理人員、鄉村醫生、其他衛生專業技術人員、餐飲服務人員、醫療輔助服務人員、健康咨詢服務人員、公共衛生輔助服務人員、其他健康服務人員、生活照料服務人員、保健服務人員，下同。

②本專業或相關專業：公共營養保健、食品營養與衛生、食品質量與安全、食品營養與檢驗教育、烹飪與營養教育、食品營養與健康等食品科學與工程類專業；基礎醫學、臨床醫學、護理學、預防醫學、衛生事業管理、中醫學、食品衛生與營養學、藥學類等醫藥衛生類專業，下同。

公共營養師基礎知識

1  醫學基礎知識

（1）人體結構與生理功能。

（2）食物的消化和吸收。

2  營養學基礎知識

（1）能量和宏量營養素。

（2）礦物質。

（3）維生素。

（4）水和其他膳食成分。

3  各類人群營養知識

（1）孕婦乳母生理特點及營養需要。

（2）嬰幼兒生長發育及營養需要。

（3）兒童生長發育及營養需要。

（4）老年人生理特點及營養需要。

4  食物營養與食品安全

（1）各類食物營養特點。

（2）各類食品衛生要求。

（3）食源性疾病及預防。

（4）食譜設計與膳食管理。

（5）餐飲食品衛生管理。

5  公共營養基礎理論和方法

（1）營養調查與評價。

（2）《中國居民膳食指南》。

（3）膳食營養素參考攝入量概念。

（4）社區營養管理基礎。

6  營養教育和健康促進

（1）營養咨詢和傳播概論。

（2）膳食相關疾病的預防。

（3）營養干預和健康促進。

7 相關政策法規標準

（1）食物營養相關法律法規。

（2）餐飲服務操作相關安全管理要求。